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中大型全自动洗面機

中大型全自动洗面機
中大型全自动洗面機
傳統洗面的方法是用手工和面再加水洗,费時费力,到冬天更加不便。我廠生産的中大型全自动洗面機,從箱體到螺片到螺杆全部采用不鏽鋼設計,該機可連和面帶洗面,一次完成,省力省水,……
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傳統洗面的方法是用手工和面再加水洗,费時费力,到冬天更加不便。我廠生産的中大型全自动洗面機,從箱體到螺片到螺杆全部采用不鏽鋼設計,該機可連和面帶洗面,一次完成,省力省水,箱内撕面設計为不鏽鋼雙條龍、四分段、螺旋設計,洗面效率高,省時間,洗出面筋幹淨,口感更加筋脆。

一.中大型全自动洗面機智能化介紹:
1.智能全自动不用人。
自动計量加水和面、洗面隻需要接上自来水,微電腦即可根據面粉重量按比例自动計量加水和面、洗面。洗面用水量非常節省,每包面粉洗面隻需用水120升。
2. 自动計時和面、測溫醒面。
微電腦自动根據面粉量計算和面時間,和面完成後自动開始醒面。醒面時自动測量面團溫度,根據溫度确定醒面時間,溫度越高時間越短,溫度越低時間越長,夏天10分鐘,寒冷冬季最長30分鐘。
3.内置濃度傳感器、自动确定洗面程度。
全球首款内置面漿濃度傳感器的智能全自动洗面機,洗面時自动測量面漿濃度,根據濃度确定洗面程度并自动停機,完全無需人工经验来洗面。
4.自动放漿、自动擠出面筋。
不僅每遍洗面完後會自动放漿,整個洗面過程結束後還會自动打開位于底部的艙門,把面筋擠出到面筋池,最後自动關閉艙門。随機贈送不鏽鋼面筋池,池底裝有萬向輪,可以輕松方便地在地面上拖拉。
5.多工作模式适合每個人的需要。
新軟件系統不僅有智能模式,還有人工模式和編程模式。在編程模式下,用戶可以設置和面軟硬、醒面時間、洗面的遍數以及每一遍洗面的水量、轉速和時間等全部數據,讓洗面機完全按照用戶的意圖来完成全部洗面過程。用戶可以根據需要設置保存20組不同的程序數據。

二.變頻節能省電、洗面快、洗淨度高
1.采用雙變頻技術、更節能
變頻空調節能省電,變頻洗面機同樣節能省電。300A洗面機采用雙變頻技術,隻需要220V、3KW供電,和面時即可輸出低轉速超大扭矩,可輕松和6袋面;500A隻需4.4KW供電,即可和、洗10袋面粉。
2.智能變頻調速洗面、洗面更快
洗面時自动根據洗面程度變頻調速:前兩遍面筋還不成形時用低轉速洗面,避免出現面筋碎渣;後幾遍洗面逐漸增加轉速,可以大大縮短洗面時間;冬天溫度低面筋蛋白活性低、粘度小,洗面時容易出現面筋碎渣,冬季會自动根據溫度降低整體洗面速度,以減少面筋碎渣。
3.超高轉速揉擠洗面、洗淨度高
最後一遍采用超高轉速揉擠洗面,可以把面筋洗的非常幹淨,其洗淨度是普通洗面機或手工洗面遠达不到的效果。

三.自动計量蓄水箱介紹
1.鑫威數控工程師創新性地把電腦CPU構架中的流水線機制引入到全自动洗面機中,把原来順序執行的加水、洗面過程分解成兩個重疊執行的過程,完全避免了加水等待耗時。
2.添加面粉時它自动蓄水準備用于和面;
3.和面時它自动蓄水準備用于第一遍洗面;
4.第一遍第二遍……洗面時它自动蓄水準備用于多次洗面。
總之,從和面到洗面的每次加水過程都不用等待,它都有準備,能頃刻而出,節省了大量等待時間。
5.沒有自来水也可使用 可同步控制水泵
對于沒有自来水的環境,用戶可以自備一個抽水泵接在洗面機的進水口,水泵的供電完全由洗面機主闆控制:需要蓄水時自动通電啟动水泵,蓄水量达到時自动斷電關閉水泵。

四.機身介紹
1.機身全不鏽鋼造  经久耐用
洗面倉采用優質加厚不鏽鋼冷壓蜷曲焊接而成,外側有加強筋,倉體強度高,和面時不扭曲變形,運轉時不共振噪音小。
市面上的洗面機一般都采用角鐵焊接而成,在潮濕的環境中極易生鏽,不衛生、不美觀、壽命短。嘉新數控洗面機的機架采用不鏽鋼方管焊接而成, 不僅機架強度高,而且美觀、衛生、永不生鏽,洗面機的壽命基本上可以說是終身的。

五.不鏽鋼雙螺旋介紹:
普通洗面機的螺旋,一般是由薄不鏽鋼片拼接後用手工拉伸而成,螺距小而且呈一邊倒的樣子,内側死角很大,非常容易殘留死面而且不易清理。
嘉新洗面機螺旋,是由厚不鏽鋼闆经過機械等厚冷拉伸而成,螺距大,從任何角度看螺旋都是立正站直的。大螺距、立正的螺旋在洗面時的揉擠力度大,洗面又快又淨,而且洗完面後不易留死角,清理方便。

六.螺旋主軸介紹:
一般洗面機都把橡膠油封套在軸上當水封用,用不了幾個月就磨壞漏水,甚至橡膠圈能把軸磨細,而且更換拆裝一次特别麻煩。嘉新洗面機业内獨家首創采用精密陶瓷密封,開創了洗面機使用陶瓷密封的先河!
陶瓷密封使用2-3年不易漏水
陶瓷内芯随軸一起轉动,和鑲在法蘭盘上的光滑瓷面緊密貼合并相對滑动,使用2、3年都不會磨壞漏水,使用超級省心。即便陶瓷密封用幾年後損壞,更換也六.傳动電機鍊條介紹:
1.三相減速一體電機  鍊條傳动
2.變頻驅动三相電機永不燒壞
3.本機型雖然單相電源,但變頻器将單相電變为三相電輸出,故電機采用三相交流異步電機。三相電機不需要電容,運轉平穩故障極少。由于變頻器具有短路、過載等完善的電機保護功能,本機型在使用的過程中電機不存在燒壞的可能性。
4.鍊條傳动結構、維護簡單省心
采用擺線針輪減速減速一體電機,電機與減速機一體,中間沒有皮帶傳动,傳动效效率高、節能省電。減速機和主軸之間通過鍊條傳动,傳动力量大、不打滑,結構簡單、維護方便。

七.中型半自动洗面機技術參數

型号

Xm-150

Xm250

設備體積(cm

130x71x227

150x83x235

一次洗面量(kg

75-150(3-6包面粉)

125-250(5-10包面粉)

洗面時間(m

全程70分鐘

全程70分鐘

适配電機

1.5kwX2

2.2kwX2

工作電源

220v

220v或380v

功率

3kw

4.4kw


 

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